Didattica

ISCRIZIONI A.S. 2012-2013
CORSI DIURNI
Le iscrizioni ai corsi per il settore enogastronomico ed il settore tecnico per il turismo scadranno il 20 febbraio 2012.
CORSI SERALI
Sono aperte le iscrizioni ai corsi serali per il settore enogastronomico.
Poichè l’assegnazione delle classi e dei docenti ai corsi serali dipende dal numero degli iscritti, raccomandiamo agli interessati di presentare domanda di iscrizione al più presto. Tenere presente che nell’eventualità che venissero autorizzati posti inferiori al numero delle domande, queste verranno accolte secondo data di presentazione.
Progetto alternanza scuola-lavoro a.s. 2011-2012
Ultimo aggiornamento Venerdì 03 Febbraio 2012 12:05 Scritto da Letizi Andrea Mercoledì 11 Gennaio 2012 13:10
ALTERNANZA SCUOLA LAVORO
L’alternanza scuola-lavoro, istituita tramite L. 53/2003 e Decreto Legislativo n. 77 del 15 aprile 2005, rappresenta una modalità di apprendimento mirata a perseguire le seguenti finalità:
- Collegare la formazione in aula con l’esperienza pratica in ambienti operativi reali;
- Favorire l’orientamento dei giovani valorizzandone le vocazioni personali;
- Arricchire la formazione degli allievi con l’acquisizione di competenze spendibili nel mercato del lavoro;
- Realizzare un collegamento tra l’istituzione scolastica, il mondo del lavoro e la società;
- Correlare l'offerta formativa allo sviluppo culturale, sociale ed economico del territorio.
La riforma degli Istituti Professionali prevede, infatti, che nella progettazione dei percorsi didattici assumano particolare importanza le metodologie che valorizzano, a fini orientativi e formativi, le esperienze di raccordo tra scuola e mondo del lavoro, quali visite aziendali, stage, tirocini e progetti di alternanza scuola lavoro. Tali attività permettono, infatti, di sperimentare una pluralità di soluzioni didattiche per facilitare il collegamento con il territorio e personalizzare l’apprendimento mediante l’inserimento degli studenti in ambienti operativi reali.
Il nostro Istituto, già da molti anni, collabora con numerose aziende del territorio per la realizzazione di progetti di alternanza scuola-lavoro, tirocini formativi e di orientamento e stage. Da quest’anno scolastico tutte le classi quarte e quinte di ogni indirizzo sono coinvolte in progetti biennali di alternanza scuola-lavoro per un totale di 132 ore nel biennio.
ALTERNANZA SCUOLA LAVORO CLASSI QUARTE E QUINTE
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Indirizzo |
Classi |
Figura professionale |
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Aziendale |
4 A AZI |
Tecnico Gestione Aziendale |
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Turistico |
4 A TUR – 4 B TUR - 4C TUR |
Tecnico dei Servizi Turistici |
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Ristorativo |
4 A ALB - 4 B ALB - 4 C ALB - 4 D ALB - 4 E ALB - 4 F ALB |
Tecnico dei Servizi Ristorativi |
PROGETTAZIONE E COMUNICAZIONE
Ogni Consiglio di Classe programma i percorsi in alternanza, tenendo conto delle specifiche esigenze del proprio gruppo di studenti, seguendo le indicazioni contenute nelle linee guida regionali.
I progetti vengono inseriti nel POF e presentati al Collegio Docenti, alle famiglie, agli alunni e alle aziende partner per favorire la completa condivisione degli obiettivi e ottenere la massima partecipazione di tutte le componenti dell’istituzione scolastica.
TEMPISTICA E MODALITA’ ORGANIZZATIVE a.s. 2011/2012
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Tempi |
Periodo |
Descrizione attività |
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8 ore |
Febbraio – Maggio 2012 |
Attività in aula propedeutica all’esperienza in azienda |
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120 ore |
Dal 11 al 30 Giugno 2012 |
Stage in azienda |
|
4 ore |
Ottobre – Novembre 2012 |
Restituzione dell’esperienza vissuta in alternanza |
VALUTAZIONE
La valutazione di ciascun alunno avviene tramite gli strumenti previsti dalla normativa e tenendo conto dei seguenti criteri:
- Livello di partecipazione dello studente alle attività previste dal progetto,
- Relazione finale di stage,
- Griglie di valutazione del tutor aziendale, del tutor scolastico e dello studente.
Il Consiglio di Classe, esaminati tutti gli strumenti sopra descritti, attribuisce a ciascun alunno una valutazione, al termine del quinto anno, che concorre alla definizione del credito scolastico.
MONITORAGGIO
Il monitoraggio annuale ha lo scopo di valutare il percorso attuato, rilevando eventuali punti di forza e criticità, per migliorare la qualità complessiva dei progetti. In questa fase si procede alla verifica dei seguenti aspetti:
- Coerenza ed integrazione tra gli obiettivi del progetto e il curriculum scolastico
- Flessibilità del progetto rispetto alla messa a punto di percorsi personalizzati.
ALTERNANZA SCUOLA LAVORO CLASSI TERZE
Gli alunni che frequentano le classi terze svolgono un periodo di alternanza scuola-lavoro della durata di due settimane in strutture ricettive, ristoranti, bar, pasticcerie, panifici, enti e aziende commerciali in base alla propria qualifica professionale. Questa esperienza permette agli studenti di realizzare un primo approccio al mondo del lavoro, mettendoli alla prova in aziende attentamente selezionate che garantiscono una particolare cura nel seguire gli allievi e nel perseguire gli obiettivi concordati con l’Istituto. Il tutor scolastico si occupa dell’intera organizzazione dei tirocini e segue gli alunni durante tutto il periodo, mantenendo i contatti con le aziende e le famiglie per assicurare la migliore riuscita dell’esperienza, intervenendo nella risoluzione di eventuali problematiche.
CALENDARIO STAGE CLASSI TERZE
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Periodo |
Classe |
Tutor Scolastico |
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Dal 30/01 al 11/02/2012 |
3A AZI |
Prof.ssa Ludovico Elisabetta |
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3A TUR |
Prof.ssa Caroli Maria |
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3B SAL |
Prof. Bruni Luigino |
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3B CUC |
Prof. Gasparini Claudio |
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3C CUC |
Prof. Serritelli Vittorio |
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Dal 13/02 al 25/02/2012 |
3A RIC |
Prof. Landi Nazzareno |
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3B TUR |
Prof.ssa Renzi Melissa |
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3A SAL |
Prof. Ranieri Massimo |
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3A CUC |
Prof. Bomprezzi Massimo |
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3E CUC |
Prof. Pettinari Silvano |
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Dal 27/02 al 10/03/2012 |
3C TUR |
Prof.ssa Caroli Maria |
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3C SAL |
Prof. Matteucci Luciano |
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3B SAL |
Prof. Bruni Luigino |
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3D CUC |
Prof. Mencarelli Ennio |
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3F CUC |
Prof. Rosselli Alessandro |
DOCUMENTI ALLEGATI
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ORARIO COLLOQUI SETTIMANALI
Ultimo aggiornamento Martedì 22 Novembre 2011 12:16 Scritto da Giuseppe D'Emilio Martedì 22 Novembre 2011 10:29
Qui è disponibile l'orario settimanale di ricevimento genitori, previo appuntamento.
Valutazione degli alunni - C.M. 94 del 18/10/2011
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Valutazione periodica degli apprendimenti nei percorsi di istruzione secondaria di II grado. Indicazioni operative per l’a.s. 2011/12.
Calendario dei consigli di classe - ottobre 2011
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